Formule complète 38 euros/personne*
Hors fromage 36€/pers*
Hors dessert 35€/pers *

Plateau de Gambas

Gambas sauce cocktail au whisky ou sauce Aïoli

Jardinière de crudités et Mezzé du moment

Brandade de Morue aux épices

Houmous libanais

crémeux de truite du Globe traiteur

 

Les spécialités du chef

Verrine de Papetons d’aubergine et sa fondue de tomate basilic

« Cassolette de Raviole aux cèpes à la crème de parmesan »

Cassolette de mousse d’avocat , tartare de crevette du chef à la framboise

  L’Estivale du Globe Traiteur  :

Tomate à l’ancienne ,mozzarella, échalote, Basilic pignon de pins et vinaigrette aux agrumes

Plateau de charcuterie locale

Saucisson d’Arles, chorizo, caillette Provençale, confit de taureau, fruits de saison

Fromage :

Plateaux de fromage de nos producteurs

Desserts :

Assortiment de gâteaux de soirée

* Ce tarif ne comprend pas les frais de service et de livraison : voir onglet conditions.

Possibilité d’adapter le menu en fonction de vos besoins et de votre budget.