l’Hivernal
Cocktail complet 30€/pers* ou *Hors fromage 28€/pers ou *Hors dessert 27€/pers Possibilité de planche de foie gras au poivre de Madagascar avec supplément
Côté salé
Les cassolettes du Globe Traiteur
« Mini Cassolette de potimarron au chorizo , crumble de noix de cajou au curcuma »
« Mini Cassolette de Gambas sauce du Globe Traiteur »
« Cassolette de st Félicien rôtis au miel de châtaigne »
« Cassolette de Raviole aux cèpes à la crème de parmesan »
Les petites douceur salés
Fleurs de brebis sur confit de cerise noire
Samossas chèvre confit de figue au thym
Toasts de brandade de Nîmes a la truffe
Verrine mousse d’avocat , tartare de crevette à la framboise
Planche de charcuterie Locale du Globe Traiteur
Caillette du chef , saucisson d’Arles chorizo de taureau
Fromages de nos producteurs
Assortiments Chèvre ,Brebis, Chèvre Assortiment de pain (Figue, olives, classique)
Côté sucré
Choux crème pralinés du chef
Moelleux chocolat cœur de marron
* Le tarif ne comprend pas les frais de service et de livraison : voir onglet conditions. Formule adaptée sur un service livraison. Possibilité d’adapter le menu en fonction de vos attentes