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L’Estival

28€/pers*

Côté salé

Verrines de confit de ratatouille et chantilly de chèvre

Samossa chèvre figue thym

Cassolette Estivale

 » Poulet coco et légumes confits à la vanille »

« Raviole aux cèpes à la crème de parmesan »

Verrines de soufflé d’aubergine, fondue de tomate au basilic

Fleurs de brebis sur confit de cerise noire

Mini navette truite fumée, crème à l’aneth et à la ciboulette

Mini tarte oignons confits infusé au romarin

Mini tartes fondue de courgette à la menthe, crème à la ricotta

Toasts de brandade de Nîmes au curcuma

Pièce montée de brochettes de charcuterie locale et melon de Provence

Pièce montée de brochettes de gambas marinées au piment d’Espelette et à l’ananas

Plateaux de fromage de nos producteurs

Assortiments de pains (olives, noix, campagne)

Côté sucré

Assortiments de gâteaux de soirée

 

* Le tarif ne comprend pas les frais de service et de livraison : voir onglet conditions.
Formule adaptée sur un service livraison.
Possibilité d’adapter le menu en fonction de vos besoins et de votre budget.